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こちらの畑では重機を使って雪を掘り返しています。何やら不思議な風景ですね。 |
掘り返した雪の下には越冬ニンジンが眠っていました。農家にとっても閑散期の大切な収入になります。場所は真狩村です。 |
洞爺湖町でも越冬ニンジンの収穫をしています。一冬雪の下でニンジンを寝かせるとニンジン自身が凍結を防ぐ為に糖分を蓄え甘くなるのが越冬ニンジンの特長です。 |
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こちらの畑では重機を使って雪を掘り返しています。何やら不思議な風景ですね。 |
掘り返した雪の下には越冬ニンジンが眠っていました。農家にとっても閑散期の大切な収入になります。場所は真狩村です。 |
洞爺湖町でも越冬ニンジンの収穫をしています。一冬雪の下でニンジンを寝かせるとニンジン自身が凍結を防ぐ為に糖分を蓄え甘くなるのが越冬ニンジンの特長です。 |
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